晴れのち晴れ:サンノゼの日常
シリコンバレーの生活記録
2008年7月18日金曜日
Portobello Mushroom
DSC04766
Originally uploaded by
nsd246
うちは二人ともきのこ好き。日本でもいろいろなきのこをよく食べてました。ヘルシーだしね♪
しめじやエノキなどは、アメリカのスーパーでは見かけません。その代わりマッシュルームはたくさんあります。最近のお気に入りはこの化け物のようなPortobello Mushroom。大きい故に大味かと思ったら、これがとてもおいしいのです。
アメリカには日本では見かけない野菜がたくさんあります。せっかくだから、いろいろと試してみようと思います!
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