メンバーは中国人2人、ハンガリー人1人に日本人が1人の総勢5人。(アジア人ばかりだ〜。)
すごく楽しかったのですが、ちゃんと出来るのか不安になる位いろいろなことが決まらず大変だったのです。英語オンリーでのメールって難しい。。。
場所や時間、どんな会にするかをメールでやりとりしていたのですが、こちらが質問しても返事をくれなくて残念に思いました。(後でわかりましたが、単に英語でメールをするのが苦手だったみたい。。。)
はじまるまで大丈夫か不安に思いましたが、快くホストを引き受けてくれたハンガリー人のお友達のお陰で、とても素敵な会をすることができました。
そのホストのハンガリー人のお友達が、いったい何人前!?というようなたくさんのお料理を作ってくれました。ハンガリー料理、初めて食べましたが、とてもおいしかったです。特に代表的なハンガリー料理のGulasch、牛肉のシチューなんですが、これが絶品でした。
左のシチューがハンガリー名物Gulasch
右はお酢とお砂糖で味付けしたキュウリのサラダ
左はつけあわせに作ってくれた人参とグリーンピース、右は豚肉をオーブンで焼いたもの。
左は付け合わせのお野菜、右はお肉とキャベツの煮込み料理。
左のお料理は豚足です。ハンガリーでも食べるんですね。ちょっとびっくりしました。右は海老の煮込み。
ここまで全てハンガリーのお友達作です。
中国人作の中華風サラダとポテトサラダ。どちらも絶品でした。
私作のご飯料理。ホストさんからごはんものをリクエストされ、悩みに悩んで、海老の炊き込みご飯を作りました。
会は大成功!だったのですが、お見送りするのは寂しいものでした。
いつか韓国で再開出来たら良いねといってお別れしました。