本日の晩ごはん

手巻き寿司！
そして、カリフォルニアロールに初挑戦！

カリフォルニアロールの具はカニカマとアボカド、きゅうりのみ。
（カニカマはSafewayで買いました。アメリカのスーパーに売ってるとは!?）
海苔は内側にまいて、出来上がりに白ごまをまぶしました。

玄米で作ったので色が悪いし、ごはんの量が多すぎましたが、初めてにしては上出来でしょう。
カリフォルニアロールをみて夫がひとこと。「このお寿司はどこで買ってきたの？」




手巻き寿司用に納豆と梅しそ、サーモンとマグロといかのお刺身も用意しました。



さらに、友人から教えてもらったから揚げ。
ポン酢に漬け込んだだけです。しょうがもにんにくも入ってないのであっさり♪



野菜不足の本日の晩ごはんでした。